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Fischbestände
Online

Goldbarsch 5, 6, 12, 14

gültig 06/2017 - 06/2018

Ökoregion:
Ostgrönlandschelf, Islandschelf, Färöer-Plateau, Keltischer und Biskaya-Schelf
Fanggebiet:
Färöer (5.b), Island (5.a), Keltische Meere (6), südöstl. Grönland (14) FAO 27
Art:
Sebastes norvegicus (ehemals S. marinus)

1 Bestandszustand Umriss der Fischart

Wiss. Begutachtung

Internationaler Rat für Meeresforschung (ICES), Kopenhagen, www.ices.dk, und Hafrannsóknastofnun (Isländisches Meeresforschungsinstitut, MRI), Reykjavik, www.hafro.is

Methode, Frequenz

Jährliche analytische Bestandsberechnung auf der Basis kommerzieller Fänge und zweier unabhängiger wissenschaftlicher Forschungsreisen (isländ. Frühjahrssurvey und deutscher Grönlandsurvey, decken zusammen das Gebiet von 90-98% der kommerziellen Fänge dieser Art ab). Neben den ICES-Empfehlungen gibt es die des Isländischen Meeresforschungsinstituts (Hafrannsóknastofnun). Alle Referenzwerte nach dem Vorsorgeansatz sind definiert (Bpa, Blim, Fpa, Flim). Für die fischereiliche Sterblichkeit und die Laicherbiomasse liegen ferner Referenzwerte nach dem 2014 eingeführten Managementplan (Bewirtschaftungsregel, HCR) vor (Bmgmt (Grenzwert), Ftarget). Sie entsprechen den Referenzpunkten nach dem Konzept des höchstmöglichen nachhaltigen Dauerertrages (MSY-Btrigger, Fmsy). [41] [715] [1019] [1020] [1021]

Wesentliche Punkte

2017: Die Laicherbiomasse liegt nach allen Referenzwerten weit im grünen Bereich. Aufgrund des Fehlens von einwachsenden Jahrgängen wachsen aber derzeit die Bedenken bezüglich der zukünftigen Produktivität des Bestandes. Die fischereiliche Sterblichkeit schwankt seit 2010 knapp über dem Referenzpunkt nach dem Konzept des höchstmöglichen nachhaltigen Dauerertrages (Fmsy) und liegt auch derzeit im roten Bereich. Der Management-Referenzwert wird damit ebenfalls überschritten und von uns daher auch rot klassifiziert. Der ICES hat ihn bezüglich des Managementplans hingegen grün klassifiziert, weil nach der isländischen Interpretation des Management-Referenzwertes der (teilweise erhebliche) Unsicherheitsbereich um diesen Punktwert auch noch zum grünen Bereich zählt. [1019] [1020] [1021]

Bestands­zustand Übersicht Bestandszustandssymbole

Laicherbiomasse
(Reproduktionskapazität)
Fischereiliche Sterblichkeit
+ (small)

volle Reproduktionskapazität (nach Vorsorgeansatz)

+ (small)

nachhaltig bewirtschaftet (nach Vorsorgeansatz)

+ (small)

über dem Grenzwert (nach Managementplan)

– (small)

außerhalb der Schwankungsbreite um den Zielwert (nach Managementplan)

+ (large)

innerhalb der Schwankungsbreite um den Zielwert (nach höchstem Dauerertrag)

– (large)

übernutzt (nach höchstem Dauerertrag)

Die Referenzwerte für die fischereiliche Sterblichkeit nach höchstmöglichen nachhaltigen Dauerertrag (Fmsy) und Managementplan (Fmgmt) sind identisch und somit beide überschritten. Sie werden daher von uns beide als rot klassifiziert. Der ICES hat den Bestand bezüglich Fmgmt hingegen als grün klassifiziert, weil nach der isländischen Interpretation des Management-Referenzwertes der (teilweise erhebliche) Unsicherheitsbereich um diesen Punktwert auch noch zum grünen Bereich zählt.

Grafiken zum Bestandszustand

Bestands­entwicklung

Die Fischerei auf Goldbarsch in isländischen Gewässern begann in den frühen 1920er Jahren mit Anlandungen von etwa 10.000 t jährlich. Nach dem zweiten Weltkrieg nahm die Fischerei schnell zu; zwischen 1950 und 1960 wurden bis zu 160.000 t jährlich gefangen, nach einer vorübergehenden Abnahme wurden 1982 noch einmal 130.000 t erreicht. Seitdem lagen die Anlandungen zwischen 33.500 und 60.000 t, mit einem langsamen Anstieg seit 2010. Die Laicherbiomasse erreichte ein Maximum im Jahr 1980 und nahm durch unvermindert hohe Fänge schnell ab, bis auf den niedrigsten Wert Mitte der 1990er Jahre. Seit 2003 nimmt die Biomasse wieder deutlich zu und hatte schon 2008 den Referenzwert des neuen Managementplanes (Btrigger) überschritten. Die fischereiliche Sterblichkeit konnte nach dem Anstieg in den 1980er Jahren langsam gesenkt werden und schwankt seit 2010 knapp oberhalb des Referenzwertes nach höchstmöglichem nachhaltigem Dauerertrag (Fmsy) und somit auch des Zielwertes des Managementplans (Ftarget). Die Nachwuchsproduktion ist seit 2011 niedrig. [1019] [1020] [1021]

Ausblick

Derzeit wird die Fischerei hauptsächlich von den starken Jahrgängen 2000-2005 getragen. Die Jahrgänge 2006-2010 liegen unter dem Langzeitmittel, es wachsen also schwächere Jahrgänge in die Fischerei ein, der 2010er-Jahrgang erscheint derzeit extrem schwach. Die Laicherbiomasse wird sinken und die Fangmengen müssen dann voraussichtlich stärker reduziert werden. [1019] [1020] [1021]

Umwelt­einflüsse auf den Bestand

Über spezielle Umwelteinflüsse auf diesen Bestand ist bis zum jetzigen Zeitpunkt noch wenig bekannt, der größte Einfluss auf den Bestand wird der Fischerei zugerechnet. Die Verdriftung der Rotbarschlarven und damit das Erreichen der Aufwuchsgebiete auf dem ostgrönländischen und isländischen Schelf spielt für die Nachwuchsproduktion eine wichtige Rolle. [1019] [1020] [1021]

2 Fischereimanagement

Wer und Wie

Es gibt kein formelles Bewirtschaftungs-Abkommen der Küstenstaaten (Island, Grönland, Färöer), der Großteil der Fänge aus diesem Bestand stammt allerdings aus isländischen Gewässern. Die isländische Fischerei wird vom dortigen Ministerium für Industrie und Innovation bewirtschaftet, das auch über die erlaubten Höchstfangmengen (TACs) entscheidet. Die Entscheidungen stützen sich auf die Empfehlungen des Isländischen Meeresforschungsinstituts (MRI) unter Berücksichtigung von sozio-ökonomischen Aspekten. Seit 2014 ist ein Managementplan (Bewirtschaftungsregel, HCR) für die isländischen Gewässer in Kraft. Der Plan ist vom ICES als konsistent mit dem Vorsorgeansatz und dem Konzept des höchstmöglichen nachhaltigen Dauerertrages (MSY) bewertet worden und ist daher Basis für die Fangempfehlung. Basierend auf dem Managementplan haben Island und Grönland 2015 ein bilaterales Abkommen für 2016-2018 geschlossen. 90% des TACs bekommt Island, 10% Grönland, 350 t werden anderen Gebieten zugewiesen. Die Färöer-Inseln sind nicht Teil des Abkommens. Die Quoten und Anlandungen werden auf ein Fischereijahr von September bis Ende August bezogen. Alle Anlandungen sind nur an lizensierten Anlandeplätzen möglich und werden zentral registriert. Das isländische Managementsystem basiert auf individuellen transferierbaren Quoten (ITQs), seit 1991 sind über 90% der Fischereirechte handelbar. Die Fischerei wird neben den TACs über weitere Vorschriften wie minimale Maschenweiten und Gebietsschließungen reguliert. In Grönland erfolgt die Bewirtschaftung ebenfalls durch einen TAC (gemeinsam für alle Sebastes-Arten), auf den Färöer-Inseln durch Aufwandsbeschränkungen. [41] [715] [1019] [1020] [1021]

Differenz zwischen Wissen­schaft und Management

Bis 2010 sind 10-20% mehr Goldbarsch gefangen worden als empfohlen, vor allem, weil die beiden kommerziell genutzten Sebastes-Arten in isländischen Gewässern bis zu diesem Zeitpunkt durch einen gemeinsamen TAC bewirtschaftet wurden. Seit September 2010 gibt es getrennte TACs für Sebastes mentella und S. norvegicus (Goldbarsch). Der für das Fischereijahr 2010/11 für den Goldbarsch festgesetzte TAC lag über den wissenschaftlichen Empfehlungen des ICES und des Isländischen Meeresforschungsinstituts (MRI), für 2011/2012 stimmte er mit den Empfehlungen überein. Für das Fischereijahr 2012/13 unterschieden sich die Empfehlungen von ICES (40.000 t) und MRI (45.000 t), der festgelegte TAC entsprach der MRI-Empfehlung. Für 2013/14 sowie 2014/15 stimmten die Empfehlungen wieder überein, da sie auf dem neuen Managementplan beruhten. Die TACs wurden entsprechend festgelegt und lagen für 2014/15, 2015/16 und 2016/17 leicht unter der Empfehlung. Die Anlandungen von Goldbarsch lagen in den letzten Jahren im Rahmen der summierten TACs von Island und Grönland (letzterer ist nicht nach Arten getrennt, macht aber auch nur einen kleinen Teil der Goldbarsch-Fänge aus). [41] [1019] [1020] [1021]

Karten

Verbreitungsgebiet
Karten des Verbreitungs- und der Managementgebiete
Managementgebiet
Karten des Verbreitungs- und der Managementgebiete

Der Bestand ist in drei verschiedenen Managementgebieten mit teilweise sehr unterschiedlichen Mechanismen und Zielen verbreitet (Island, Färöer, Grönland), der weitaus größte Teil der Fänge kommt aber aus der ausschließlichen Wirtschaftszone (AWZ) Islands. Anlandungen aus dem ICES-Gebiet 6 (westbritisch) werden traditionell zu diesem Bestand gerechnet, sind aber nicht reglementiert (z.B. Beifänge in der Fischerei auf Dorschartige). [1019] [1020]

Anlandungen und TACs (in 1.000 t)

Gesamtfang 2016: 59,7 (davon 54,5 in Isländischen Gewässern); davon Grundschleppnetze 93,1%, Kaisergranat-Schleppnetze 3,0%, Langleinen 2,4%, andere 1,5%
TACs (Island/Grönland beide Arten) 2010/11: 37,5/8,5    2011/12: 40,0/8,5   
2012/13: 45,0/8,5    2013/14: 52,0/8,5   
2014/15: 45,6/8,5    2015/16: 48,5/8,5  
2016/17: 47,2/8,5    [1019] [1020] [1021]

IUU-Fischerei

Anders als in der Fischerei auf die Art S. mentella in internationalen Gewässern spielt die illegale, unberichtete und unregulierte Fischerei hier keine Rolle, da die Fischerei ausschließlich in nationalen und gut kontrollierten Gewässern stattfindet. [1019] [1020] [1021]

3 Fischerei und ökologische Effekte

Struktur und Fangmethode

90-98% der Goldbarsch-Anlandungen stammen aus ICES-Gebiet 5.a. Der Bestand wird überwiegend mit Grundschleppnetzen von mittelgroßen Frischfischfängern bis großen Vollfrost-Fabrikschiffen gefangen. Ein Teil ist Beifang z.B. in der Kiemennetz-, Langleinen- und Kaisergranat-Fischerei. Die Fischerei findet ganzjährig vor allem entlang der Schelfkante Islands im Südwesten, Westen und Nordwesten statt. [1019] [1020] [1021]

Beifänge und Rückwürfe

Der Rückwurf von Fisch mit ökonomischem Wert ist in isländischen Gewässern verboten. Es gibt daher keine minimalen Anlandegröße, die minimale legale Fanggröße ist 33 cm. Bis zu 20% untermassige Tiere (nach Anzahl) sind im Fang erlaubt; wenn bei Inspektionen zu viele kleine Fische in den Fängen vorkommen, werden einzelne Gebiete zeitnah für die Fischerei geschlossen. Um Rückwürfe tatsächlich zu minimieren, ist etwas Flexibilität in der Quotennutzung erlaubt, außerdem werden kleine Fische nicht voll auf die Quote angerechnet. Es wird davon ausgegangen, dass aufgrund der Schließungen wichtiger Aufwuchsgebiete westlich von Island keine wesentlichen Rückwürfe von Goldbarsch in der isländischen Rotbarschfischerei oder in der Grundschleppnetzfischerei auf andere Zielarten vorkommen. Auch durch die Einführung von Sortiergittern in der Garnelen-Fischerei konnte der Beifang von kleinen Goldbarschen reduziert werden. Beifänge von Nichtzielarten in der Schleppnetzfischerei und der Langleinenfischerei sind möglich, insbesondere von Tiefsee-Haien. [1019] [1020] [1021]

Einflüsse der Fischerei auf die Umwelt

Durch den Einsatz von Grundschleppnetzen können Bodenlebensgemeinschaften geschädigt werden. Artenzusammensetzung, Biomasse und Nahrungsgefüge können sich erheblich verändern. Einen negativen Effekt hat dieses Gerät auf die Fauna des Hartbodens, hier hat als Folge des Einsatzes von Grundschleppnetzen die Häufigkeit von z.B. Schwämmen und Kaltwasser-Korallen abgenommen. Die Kartierung der empfindlichen Riffe schreitet voran und einige Gebiete um Island sind zum Schutz dieser Kaltwasser-Riffe für die Fischerei geschlossen. Verlorengegangene Geräte wie Kiemennetze können für eine gewisse Zeit weiterfischen (ghost fishing). Der Einfluss des „ghost fishing“ ist jedoch noch nicht quantifiziert worden. [30] [83] [178] [1021]

4 Zusätzliche Informationen

Biologische Besonder­heiten

Wie alle Sebastes-Arten ist auch der Goldbarsch eine Tiefseeart, die durch langsames Wachstum und spätes Einsetzen der Geschlechtsreife (im Alter von 10 – 15 Jahren bei etwa 35 cm Länge) gekennzeichnet ist. Sie ist damit besonders empfindlich gegen Überfischung. Der „typische“ Goldbarsch ist zwischen 35 und 40 cm lang und kommt in Bodennähe zwischen 100 und 400 m Wassertiefe vor. Es wurden jedoch auch Exemplare von 100 cm Länge und einem Gewicht von 15 kg gefangen („giant redfish“, siehe auch auf der Seite Rotbarsch Bestandsstruktur). Rotbarsche sind lebendgebärend, nach einer inneren Befruchtung entwickeln sich die Larven im Bauch des Weibchens und werden erst entlassen, wenn sie unmittelbar zur Nahrungsaufnahme fähig sind. Der Nachwuchs hält sich nach einigen Monaten im Freiwasser in Bodennähe auf dem ostgrönländischen Schelf und am Rande des isländischen Kontinentalschelfs auf. [1019] [1020] [1021]

Zusätzliche Informationen

Die wissenschaftliche Bezeichnung für den Goldbarsch, Sebastes marinus, wurde in der taxonomischen Literatur durch S. norvegicus ersetzt (Übernahme in das
Verzeichnis der Handelsbezeichnungen für Erzeugnisse der Fischerei und Aquakultur 2014).
Die genaue Unterscheidung zwischen S. norvegicus und S. mentella ist nicht einfach, da sie von der Gestalt sehr ähnlich erscheinen. Sie erfordert häufig die Berücksichtigung vieler Körpermerkmale oder genetische Analysen. Der Handel unterscheidet selten zwischen den Arten (siehe auch auf der Seite Rotbarsch Bestandsstruktur). Traditionell war die deutsche Grundschleppnetzfischerei vor Island stark vertreten. Nach der schrittweisen Ausweitung der ausschließlichen Wirtschaftszone (AWZ) Islands auf 200 Seemeilen bis zum Jahr 1976 wurde der Zugang zu den fischreichen Gewässern Islands stark eingeschränkt, so dass der Islandschelf für die deutsche Fischerei stark an Bedeutung verloren hat. [13] [14] [229] [389] [390] [551] [552] [1021]

Zertifizierte Fischereien

Die isländische Fischerei auf Goldbarsch wurde im September 2014 nach den Standards des Marine Stewardship Councils zertifiziert. Außerdem ist sie nach dem weniger anspruchsvollen regionalen Iceland Responsible Fisheries (IRF) Label zertifiziert. [4] [260] Siehe
http://fisheries.msc.org/en/fisheries/isf-iceland-golden-redfish-blue-ling-and-tusk/@@view
http://www.responsiblefisheries.is/news-and-media/news/icelandic-eez-golden-redfish-fishery-certified/154/

Soziale Aspekte

Island gehört zu den größten Erzeugern von Fisch und Meeresfrüchten weltweit. Der Fischereisektor ist ungemein wichtig für das Land. Die Goldbarschfischerei um Island wird hauptsächlich von Isländischen Schiffen betrieben, die Fangflotte besteht aus verschiedenen Fahrzeugtypen und –größen. [13] [130]

Bestandsübersicht Rotbarsch (2 Arten)

Marktdaten

Für den deutschen Markt sind die Daten für verschiedene Rotbarscharten zusammengefasst.: 2016 (vorl.): Verbrauch in Deutschland: 17.829 t (2015: 15.551 t), Marktanteil: 1,8% (2015: 1,5) [13] [14]

  Anlan- dungen (in 1.000 t) Fänge (in 1.000 t) Laicher- biomasse (in 1.000 t) Laicher- biomasse Zustand Fischereiliche Sterblichkeit Anmerkungen (insbesondere Managementplan) Gültigkeit
Goldbarsch 5, 6, 12, 14 (S. norvegicus) 59,7 - 342,1 + (small) – (small) 06/2017 - 06/2018
S. mentella (1, 2) 34,0 34,0 857,4 ? (small) ? (small) 06/2017 - 06/2018
S. mentella Islandschelf (5.a, 14) 9,5 9,5 ? ? (small) ? (small) 06/2017 - 06/2018
S. mentella Ostgrönland 3,1 3,1 ? ? (small) ? (small) 06/2017 - 06/2018
S. mentella pelagisch flach V,XII, XIV, NAFO 5,6 5,6 ? ?– (small) ? (small) Advice für 2017-2018 06/2016 - 06/2018
S. mentella pelagisch tief V, XII, XIV, NAFO 27,4 27,4 ? – (small) – (small) Advice für 2017-2018 09/2016 - 09/2018
S. norvegicus (1, 2) (Goldbarsch) 3,6 - ? ?– (small) ?– (small) ehemals S. marinus, Advice für 2017-2019 06/2016 - 06/2019

Klassifizierung nach dem Ansatz des höchstmöglichen nachhaltigen Dauerertrages (MSY), durch den ICES oder analog zu dessen Einteilung:

Symbol Biomasse Bewirtschaftung (fischereiliche Sterblichkeit)
Häkchen innerhalb der Schwankungsbreite um den Zielwert angemessen oder unternutzt
Kreuzchen außerhalb der Schwankungsbreite um den Zielwert übernutzt
Fragezeichen Zustand unklar, Referenzpunkte nicht definiert und/oder unzureichende Daten Zustand unklar, Referenzpunkte nicht definiert und/oder unzureichende Daten

Literaturquellen Goldbarsch 5, 6, 12, 14

  Autor Jahr Titel Quelle
[4] Marine Stewardship Council (MSC) Fisch und Meeresfrüchte aus zertifiziert nachhaltiger Fischerei msc.org
[13] Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) Homepage ble.de
[14] Fisch-Informationszentrum e.V. (FIZ) Fisch-Informationszentrum e.V. Homepage fischinfo.de
[30] Food and Agriculture Organization (FAO) FAO. © 2003-2010. Fisheries Topics: Technology. Fish capture technology. In: FAO Fisheries and Aquaculture Department [online]. Rome. Updated 2006 15 09.[Cited 10 June 2010] fao.org
[41] Marine and Freshwater Research Institute (MFRI), Island Advice-Dokumente zum Status der Meeresfischbestände in Isländischen Gewässern (auf Isländisch und Englisch). hafogvatn.is
[83] Fossa JH, Mortensen PB, Furevik DM 2002 The deep-water coral Lophelia pertusa in Norwegian waters: distribution and fishery impacts Hydrobiologia 471:1-12
[130] Europäisches Parlament 2003 Fischereibewirtschaftung durch Systeme übertragbarer Rechte. Generaldirektion Wissenschaft, Vorläufige Ausgabe Reihe Fischerei, FISH 111 DE 04-2003
[178] FAO Food and Agriculture Organization 2005 FAO. © 2005-2011. World inventory of fisheries. Ghost fishing. Issues Fact Sheets. Text by Andrew Smith. In: FAO Fisheries and Aquaculture Department [online]. Rome. Updated 27 May 2005. [Cited 10 March 2011]. fao.org
[229] Froese, R. and D. Pauly. Editors. 2011 FishBase. World Wide Web electronic publication.
www.fishbase.org, version (06/2011).
fishbase
[260] Iceland Responsible Fisheries Foundation (IRF) Homepage der Iceland Responsible Fisheries Foundation IRF.iceland
[389] Appeltans W, Bouchet P, Boxshall GA, Fauchald K, Gordon DP, Hoeksema BW, Poore GCB, van Soest RWM, Stöhr S, Walter TC, Costello MJ 2011 World Register of Marine Species, WoRMS marinespecies.org
[390] Integrated Taxonomic Information System (ITIS) Homepage itis.gov
[551] Eschmeyer WN (ed.) Catalog of Fishes. California Academy of Sciences (http://research.calacademy.org/research/ichthyology/catalog/fishcatmain.asp) Electronic version accessed 07 Nov. 2012. calacademy.org
[552] Mecklenburg CW, Møller PR, Steinke D 2011 Biodiversity of Arctic marine fishes: taxonomy and zoogeography. Marine Biodiversity v. 41 (no. 1): 109-140. Supplementary online material 1, p 18
[715] ICES 2014 2.3.3.1 Iceland, Faroe Islands, and Greenland request to ICES on evaluation of a proposed long-term management plan and harvest control rule for golden redfish (Sebastes marinus), Special request, Advice February 2014 ices.dk
[1019] ICES 2017 ICES Advice on fishing opportunities, catch, and effort, Arctic Ocean, Celtic Seas, Faroes, Greenland Sea, Icelandic Waters,Norwegian Sea, and Oceanic Northeast Atlantic Ecoregions, Golden redfish (Sebastes norvegicus) in subareas 5, 6, 12, and 14 (Iceland and Faroes grounds, West of Scotland, North of Azores, East of Greenland) ices.dk
[1020] ICES 2017 Report of the North Western Working Group (NWWG), 27 April – 4 May 2017, Copenhagen, Denmark. ICES CM 2017/ACOM:08. 642 pp. ices.dk
[1021] Hafrannsóknastofnun, Isländisches Meeresforschungsinstitut Homepage mit Advice-Dokumenten, Seite derzeit nur auf Isländisch, Advice-Dokumente auf Isländisch und Englisch hafogvatn.is